Ribeiro ist nur ein kleines Weinanbaugebiet in Galizien, im Nordwesten von Spanien. Unübersichtlich und groß dagegen ist seine Anzahl an autochthonen Rebsorten die hier gedeihen. Ein wahrer Kenner dieser, teilweise vom Aussterben bedrohten Sorten, ist Antonio Cajide Gulin, der 2002 die Adega Sameiras gründete. Sein Weingut ist nach seiner besten Weinberglage benannt, die sich weiter unten am Hang in Flussnähe befindet. Insgesamt verfügt Antonio über sieben Parzellen Rebgärten, die zu den gepflegtesten in der ganzen Region gehören und sich zwischen 95 und 290 M.ü.M befinden. Die Böden sind je nach Hanglage unterschiedlich ausgeprägt. In der Nähe zu den Flüssen überwiegen Glimmerschiefer mit Kiesel und Quarz. Umso höher sich die Rebenanlagen den Hang hinaufziehen trifft man neben Schiefer auf quarzhaltigen Granit, Ton und Geröll.
Insgesamt kultiviert Antonio 6 Hektar Rebfläche. Jede einzelne Parzelle ist mit mehreren Rebsorten bestockt. Eine Besonderheit ergibt sich bei der Toplage Sameiras. Die Distanz zwischen den Weinstöcken variiert von 2,30 x 0,90 m. und 1,30 x 0,90 m. Maschinell kann so nur jede 2. Zeile befahren werden, während die schmalere Zeile als blühender Rückzugsort für Insekten dient. Nebenbei besitzt Antonio auch einige Bienenstöcke.
Viña do Avo, aka Wein des Großvaters, oder Opas Wein ist eine Hommage an den Großvater von Antonios Sohn. Der über 80-jährige Senior hat sich Zeit seines Lebens liebevoll um seine Weinreben gekümmert und ist in der Anfangsphase von Sameiras mit Rat und Tat zur Seite gestanden.
Viña do Avo steht auch für Finesse statt Kraft. Ausgestattet mit lediglich 12 % Vol. Alkohol bereitet er besonders in den Sommermonaten ein immenses Trinkvergnügen.
Die leichte Rotwein Cuvée besteht aus den lokalen Varianten Souson, Caiño Tinto, Brancellao und Mencia und zeigt eine verführerische Aromatik von reifen Früchten, Beeren-Confit und Flieder. Dazu kommt ein Touch von minzigen und kräutrigen Noten, gefolgt von einer samtige Fruchtfülle am Gaumen. Ein geeigneter Speisebegleiter zu kräftigen Gemüsegerichten, Hackfleischbällchen in Tomatensauce und Tapas.
Spanien mal auf saftig beschwingte Art – salud!
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Rebsorte
- Caíño 30%, Sousón 30%, Brencellao 10% y Mencía 20%. Garnacha 10%.
- Trinkreife
- jetzt bis 2025
- Trinktemperatur
- 14 - 16 °C
- Restzuckergehalt
- 1,5 g/l
- Inverkehrbringer
- Antonio Cajide Gulin, Adegas Sameiras, Santo André, Ribadavia-Ourense, Spanien
- Alkoholgehalt
- 12 % Vol.
- Speise
- Tapas, Gemüsegerichte, Pilze, Käse, Pasta
- Verschlußart
- Naturkork