nördliche Weinbergslagen des Ätnas, zw. 700 und 750 Meter ü. M.
Barriquefass Ausbau
franz. Barrique 16 - 18 Monate
Speise
Geflügel, Schweinefleisch, Käse
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Rebsorte
Nerello mascalese 98 %, Nerello cappuccio 2 %; 40 - 100 Jahre alte Reben
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Verschlußart
Naturkork
Bodenart
dunkles Vulkangestein
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