2025er Agiorgitiko Rosé 4-6

Agiorgitiko ist eine häufig anzutreffende Rebsorte in Griechenland, die bereits in der griechischen Antike angebaut wurde. Sie ist auch unter den Namen „Herkulesblut“ bekannt. Dem Mythos nach wurde Herkules beim Kampf gegen den nemeischen Löwen an der Schulter verletzt. Das Blut spritzte über einen Weinberg, dessen Reben sich daraufhin rot färbten. Ein weitaus bekannterer Name für die Agiorgitiko-Rebe lautet St-Georgs-Rebe, welcher sich von der alten Bezeichnung für die Stadt Nemea ableitet: Agios Georgios (Heiliger Georg).

Das Weingut Gaia ist seit 1997 in Koutsi, Nemea etabliert und steht für elegante, geschliffene Weine mit viel Eigenständigkeit. Neu im Programm ist der 4-6 H Agiorgitiko Rosé. Die vorgenannten vier bis sechs Stunden weisen auf die Zeitspanne der Mazeration, respektive den direkten Kontakt des Mostes mit den Schalen hin, um diesem Rosé seinen zartrosa Farbton zu geben. Die feinduftigen, klaren und sehr reintönigen Aromen von Granatapfel, Glaskirsche, Erdbeere, und etwas Grapefruit schmeicheln der Nase. Am Gaumen ergibt sich ein herbes, frisches und lebhaftes Spiel aus knackig rotbackigem Apfel und floralen Noten. 

Ein bestens geeigneter Rosé für die Sonnenterrasse, als Aperitif zu kleinen Knabbereien, zur asiatischen Küche mit viel Gemüse und Reis und auch zu leichten Fischgerichten.

Fazit: An diesem trinkfreudigen Rosé hätten Herkules und der Heilige Georg gleichermaßen Genuss daran empfunden.