Jahrgang 2019, Degorgiert im Juni 2024 nach 52-monatigem Hefelager
Alkoholgehalt
11,5 %vol.
Verschlußart
Agraffe
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Gärung
Spontangärung und spontane malolaktische Gärung in mehrfach gebrauchten Barriquefässern
Bodenart
sandiger Lösslehm mit Kalk
Qualität & Lage
Deutscher Sekt
Trinktemperatur
6-10°C
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Ausbauart
Traditionelle Flaschengärung
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