Beschreibung
Der „Pfülben“ zählt zu den besten Weinlagen in Franken. Die nach Süd- und Südwest abfallenden steilen Rebhänge, mit einer Neigung zwischen 30 – 65 %, profitieren von der direkten Sonneneinstrahlung und Wärmereflexion des Mains. Die humosen Böden aus Muschelkalkmergel liegen zwischen 170 bis 260 Meter über dem Meer und sind besonders für den Anbau von Riesling und Silvaner prädestiniert.
Die Lage ist als VDP.Grosse Lage klassifiziert.
Spezifikation
- Rebsorte
- Silvaner
- Kohlenhydrate (durchschnittliche Mengenangaben pro 100 ml)
- 0,6 g; davon Zucker: 0,0 g
- Verschlußart
- Kork
- Inverkehrbringer
- Stahlwein Vertriebs GmbH, Lande Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen - Franken/Deutschland
- Bodenart
- Muschelkalk
- Zusatzstoffe
- enthält SULFITE
- Trinkreife
- Jetzt bis 2034
- Alkoholgehalt
- 12,5 % Vol.
- Qualität & Lage
- Randersacker Pfülben (VDP Grosse Lage)
- Zutatenliste:
- Trauben, Antioxidationsmittel: SCHWEFELdioxid
- Trinktemperatur
- 10 - 12 °C
- Dekantieren
- 2 Stunden vorab karaffieren
- Nährwertangaben durchschnittlich in 100 ml
- Energie: 316 KJ / 75 kcal
- Weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von:
- Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz