Apfelsinfonie - Bittenfelder-Sämlingsäpfel bilden die Grundlage dieser säurebetonten Komposition. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
Geruch: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes.
Geschmack: Voll reifer, säurebetonter Apfel, Holz-Karamell Noten; die würzigen Aromen der Kräuter ergeben den langen und dezent "scharf-würzigen" Nachhall.
Zutaten: Apfelsaft 93 %, Rhabarbersaft 6 %, Kräuter, Roter Senf 0,5 %, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure
MHD: 01.03.2024 (kann variieren)