2023er Parcela de Luz

Am Parcela de Luz gefällt das gute Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Nase enthält viele satte reife dunkle Beerenfrüchte, etwas getrockneten Thymian, schwarzen Pfeffer, leichte rauchige Noten und ein Touch Vanille. Im Mund bereitet der mittelgewichtige, fleischige Körper, die beerige Frucht und die präsente Säure viel Trinkvergnügen. Sehr lebendig und doch weich und schmeichelnd mit viel rustikalem Charme. 

Zusatzstoffe

enthält Sulfite

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Rebsorte

Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Nacional ca. 60 Jahre alte Rebanlagen

Inverkehrbringer

Herade do Rocim, Estrada Nacional, 387, 7940-909 Cuba, Portugal

Ausbauart

Fermentation in Grantibottichen; 9 Monate Ausbau in franz. gebrauchten Barriques

Verschlußart

Naturkork

Bodenart

Schiefer

Speise

Kaninchenleber in Madeirasauce, portugiesische Vorspeisenplatte, Zicklein in Zwiebeln und Kräutern geschmort, Geflügel, Spareribs gegrillt