Spezifikation
- Inverkehrbringer
- Weingut Hanewald-Schwerdt, Pochelstr. 37, 67098 Bad Dürkheim-Leistadt
- Speise
- Sonntagsbraten, Lamm, Entrecôte oder Rumpsteak mit Ofenkartoffeln, BBQ
- Ausbauart
- Malolaktische Gärung und Ausbau im franz. Barrique; zwei Jahre Lagerung im Holzfass
- Bodenart
- Kalk- und Sandsteinböden, sandiger Kies
- Rebsorte
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Verschlußart
- Naturkork
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Dekantieren
- 1 Stunde vor dem Servieren
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