30% im traditionellen Eichenholzfass und zu 70% im Edelstahltank
Trinktemperatur
8-10°C
Gärung
Spontanvergoren
Ausbauart
5 Monate auf der Vollhefe gereift
Alkoholgehalt
12,5 Vol.%
Nährwertangaben durchschnittlich in 100 ml
Energie: 314 KJ / 75 kcal
Weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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