12 Monate in französischer (80%) und amerikanischer Eiche (20 %)
Dekantieren
1-2 Stunden vorab dekantieren
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Rebsorte
100 % Tempranillo ca. 30 Jahre alte Reben
Trinkreife
jetzt bis 2026
Bodenart
Kalkhaltige Böden, 750 m.ü.M.
Speise
rotes Fleisch vom Grill, Ragout von Lamm, Rind oder Wild, orientalische Fleischgerichte
Trinktemperatur
17-18°C
Verschlußart
Naturkork
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