Die Familie Legras baut seit dem 17. Jahrhundert Wein in der Champagne an und war bis 2001 unter den Namen Champagne R. L. Legras bekannt.
Zu dem Zeitpunkt entschied Vincent Legras, immerhin bereits die elfte Generation, zukünftig seinen eigenen Champagner zu verwirklichen und trennte sich von R.L. Legras.
Unter dem Namen Pierre Legras bewirtschaftet das Haus 10,5 Hektar Weinberge, die meisten davon in Chouilly (7 ha), weitere in Epernay und an der Coteaux sud d´Epernay, wo auch Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut wird. Bei den meisten Champagnern von Pierre Legras kommen Chardonnay-Liebhaber gänzlich auf ihre Kosten. Die Schaumweine überzeugen mit reintöniger Frucht, viel Frische, guter Substanz und Komplexität.
Cuvée-Basis Jahrgang 2023 (19 % Reserveweine); Tirage (Abfüllung u. Zugabe Likör de tirage) 04/2024, Dégorgement 06/2025, Dosage: 4,5 g/l.
Frische und floral-fruchtige Nase mit Noten von gelben Pflaumen, Nektarinen, Birnen, weiße Blüten und Mandeln.
- Verschlußart
- Sektkorken
- Trinktemperatur
- 8 - 12 °C
- Zutatenliste:
- Trauben, Zucker, Konservierungsstoffe, und Antioxidationsmittel: SULFITE; Traubenmost (Zucker, Wein), Expeditionslikör (rektifizierter konzentrierter Traubenmost)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Restzuckergehalt
- 6 g/l
- Inverkehrbringer
- SAS Pierre Legras - 28, Rue de Saint-Chamand - 51530 Chouilly - Champagne/Frankreich
- Kohlenhydrate
- Pro 100 ml: 0,56 g, davon Zucker: 0,56 g
- Qualität & Lage
- Chouilly Grand Cru
- Alkoholgehalt
- 12,5 % Vol.
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Nährwertangaben in 100 ml
- Energie: 302 KJ / 75 kcal
- Weitere Nährwertangaben: Enthält geringfügige Mengen von:
- Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
