2023er Auxerrois trocken

David Klenert hatte bereits in jungen Jahren den Wunsch, Winzer zu werden. Zu seinem Werdegang zählen das Studium in Weinbau und Önologie in Neustadt und Auslandserfahrungen auf der Südhalbkugel. Er startete seine Selbständigkeit als Winzer mit 2,5 ha Rebläche und einem kleinen Keller, dem später auch eine Vinothek an einem anderen Ort folgte. Heute bewirtschaftet er 25 Hektar in unterschiedlichen Lagen im Kraichgau, überwiegend auf Keuper- und sandigen Lehmböden. Unlängst wurde auch ein neuer moderner Keller eingeweiht, aus dem nicht nur köstliche Weine kommen, sondern der gleichzeitig eine stilvolle Event-Lokation mit Vinothek, Seminarraum und grandioser Dachterrasse Gäste herzlich willkommen heißt. 

Auxerrois trocken

Dieser tropisch-fruchtig intensiv schmeckende Auxerrois zeigt ausgeprägte Aromen von Mango, Maracuja, Birnen und Aprikosenkernen. 

Im Mund wirkt er frisch und saftig, mit gut balancierter weiniger Säure. Erstaunlich lebendig, charaktervoll und agil für den feuchten und heißen Jahrgang 2023 in Baden. Diesen Auxerrois hat David Klenert lobenswert gut gemeistert.