Schon früh in alten Urkunden als eine der ersten Lagen der Nahe aufgeführt, wachsen die französischen Sauvignon Blanc-Reben auf dem höchsten Punkt der Narrenkappe knapp 200 m.ü.m. Außergewöhnlich ist die Quelle in dem Weinberg, perfekt für die Versorgung des Sandbodens. Die südöstlich gelegenen Terrassen sind den Elementen durch die erhöhte Lage voll ausgesetzt, jedoch ist die windoffene Lage optimal um das Laub rasch abzutrocknen - die beste Voraussetzung für gesunde Trauben von überzeugender exotischer Aromatik. Die Sauvignon Blanc-Reben hier gehören zu den ältesten in Deutschland.
Qualität & Lage
Kreuznacher Narrenkappe
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Trinkreife
jetzt bis 2017
Speise
Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Gerichte mit grünem Spargel, Fisch in Currysauce, Salat mit Ziegenkäse
Ausbauart
Edelstahltank
Inverkehrbringer
Weingut Genheimer Kiltz, Zum Sportfeld, 55595 Gutenberg - Nahe
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Bodenart
Lehmiger Sand, stellenweise kiesiger Lehm
Verschlußart
Schraubverschluß
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
10 - 12 °C
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