Rebsorten: 50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit Verdot
Die handgelesenen Trauben werden kontrolliert unter ständiger Kontrolle vergoren und reifen danach nochmals 4 Monate in amerikanischen Bariques.
Im Bukett erkennt man Zwetschgen und Feigen mit Zimtaromen. Das rote Cuveé schmeichelt Ihrem Gaumen mit roten Beerenfrüchten, Vanille- und Zimtaromen, sowie samtigen Lebkuchengenuss. Die Taninne verbinden sich mit einer angenehm, passenden Säure.
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