Markus Iro ist derzeit einer der prägendsten Winzer im Burgenland. Bereits drei Mal (2014, 2022 und 2023) wurde er Landessieger bei der Weinprämierung Burgenland und wurde mit dem Titel „Weingut des Jahres Burgenland“ geehrt.
Das im Familienbetrieb geführte Weingut liegt im Herzen der größten Weinbaugemeinde Österreichs - in Gols im Nordburgenland. Das einzigartige Mikroklima um den Neusiedler See und die vielfältigen, fruchtbaren Böden schaffen perfekte Voraussetzungen für die Produktion hervorragender Rot- und Weißweine. Derzeit bewirtschaften die Iros 94.510 Rebstöcke auf 24 Hektar Rebfläche. Die Böden der Weinberge bestehen aus alten Donausedimenten, die im Wechsel von kalkfreien Sand- und kalkhaltigen Kiesschichten gekennzeichnet sind.
Sein Rotwein „Meisterwerk“ ist eine kultige Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Franc und Merlot.
Die Trauben wurden handgelesen und standen ca. 21 Tage auf der Maische. Der biologische Säureabbau und eine anschließende 12-monatige Lagerung fand in 100 % neuen französischen Barriques statt.
Die Nase gibt ein vielschichtiges Potpourri aus dunklen reifen Früchten, Brombeere, Blaubeere, Zwetschge, Zedernholz, Veilchen, Nougat und kaltem Rauch her. Im Mund zeigt er Druck und Intensität, eine hocharomatische Frucht von dunklen Beeren, sowie auch ein wenig getrocknete Kräuter. Hier treffen dichte balsamische Noten auf Extraktsüße. Raffiniert ist auch der lange kühl-würzige Abgang. Der perfekte Begleiter zum BBQ.
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite
- Verschlußart
- Naturkork
- Inverkehrbringer
- Markus Iro GesbR., Neubaugasse 55, 7122 Gols -Burgenland/Österreich
- Trinktemperatur
- 16 - 18 °C
- Bodenart
- humoser Oberboden (Schwarzerde), Sand- und kalkhaltige Kiesschichten
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Barriquefass Ausbau
- Biologischer Säureabbau in neuen Barriques, 12 Monate Lagerung in neuen franz. Barriquefässern
- Rebsorte
- Zweigelt, Cabernet Franc, Merlot
- Restzuckergehalt
- 1,7 g/l