Aus dem Nordwesten Spaniens möchten wir pünktlich zum Sommeranfang diese schöne Weißweinentdeckung vorstellen. Aus dem Glas strömen feine Aromen von Kaktusfeige, Limette und Grapefruit heraus, die von dezenten Kräuternoten wie Waldmeister und Minze ergänzt werden. Am Gaumen dann eine elegante Säurestruktur, glasklar im Geschmack und vollkommen auf die Frucht fokussiert. Er Überzeugt mit einer Kühle und Frische – darf aber keineswegs vorschnell als einfacher Durstlöscher abgestempelt werden. Er eignet sich perfekt zum Kombinieren mit grünem Spargel, zu allerlei Meeresfrüchten und Grillgemüse
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