Weinlade am Gutenbergplatz Karlsruhe | Katalonien | Geniessen Sie die besten Weine

2008er Selecció Syrah

Clos Berenguer - Priorat/Spanien

59,00 € * 0.75 l | 78,67 €/l

2015er Somni

Alfredo Arribas - Priorat, Spanien

39,00 € * 0.75 l | 52,00 €/l

2013er V'do 2.13 Samso

Vinyes d'Olivardots, Emporda/Katalonien, Spanien

Spezifikation

35,00 € * 0.75 l | 46,67 €/l

2019er Pur - Xarel.lo

Celler Pardas - Pénedes/Katalonien, Spanien

Spezifikation

Verschlußart: Naturkork
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Ausbauart: Handlese, Trauben werden entrappt, 55 % freilaufender Traubensaft, spontane Gärung; Lagerung: 48 % in gebrauchten 500 l Eichenfässern, 52 % in 1600 l Betonei
PH Wert: : 3,15
Bodenart: nährstoffarme Böden mit hohem Kalkgehalt
Rebsorte: Xarello
Speise: Tapas, Fisch, Muscheln, Arroz Negre, Canelons (gefüllt mit Béchamel und Fleischfüllung), Tortilla de Patata
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Inverkehrbringer: Celler Pardas, SL - 08775, Katalonien/Spanien
Gärung : Spontangärung
Alkoholgehalt : 12 % Vol.
Bewirtschaftung: keine Herbizide, Pestizide oder chemische Dünger; kein Pflügen im Weinberg, Begrünung

25,00 € * 0.75 l | 33,33 €/l

2018er Negre de Negres

Alfredo Arribas-Priorat, Spanien

Spezifikation

Qualität & Lage: Weinlagen: Mas del Portal, Mas del Marcó, Mas del Metge und Mas del Camperol
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
Inverkehrbringer: Portal del Priorat s.l. R Emb. 29.105.00 CAT-43736
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Verschlußart: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Trinkreife : jetzt bis 2030
Dekantieren : 2 Stunden vorab karraffieren

23,00 € * 0.75 l | 30,67 €/l

2020er Gotes del Montsant

Alfredo Arriabas, Clos del Portal - Montsant, Katalonien/Spanien

Spezifikation

Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Verschlußart: Naturkork
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Ausbauart: spntane Gärung auf den Rappen, Ausbau in Fudern, großen franz. Barrique und ein kleiner Teil in Amphoren
Inverkehrbringer: Clos del Portal, Alfredo Arribas,43737 Vila del Lloar, Montsant/Katalonien - Spanien
Qualität & Lage: Montsant D.O., Weinberge auf kalkigem Felsgrund in der Nähe von Cordunella/Siurana, auf bis zu 800 Meter ü. dem Meeresspiegel
Rebsorte: 50 % Grenache, 50 % Carignan, Reben 40 - 65 Jahre alt
Speise: Hirsch-, Rehfilet mit Sauerkirschen u. Schupfnudeln, Rote Beete-Linsen-Salat, Katalanische Tortilla mit Chorizo, Grillwürstchen, Kaninchen in Rotwein
Bodenart: Kalkgestein

21,00 € * 0.75 l | 28,00 €/l

2020er Saó Abrivat

Mas Blanch i Jové, SLU., La Pobla de Cervoles, Lleida, Katalonien - Spanien

Spezifikation

Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 14,5 Vol.
Speise: Rind, Lamm, Wildschwein, Hirsch in herzhaft dunkle Bratensaucen, Reh-, Hirsch, Wildschweinleber, kräftiger Hartkäse
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Inverkehrbringer: Mas Blanch i Jové, SLU., La Pobla de Cérvoles, Lleida - Katalonien/Spanien
Verschlußart: Naturkork
Barriquefass Ausbau : 12 Monate in neuen französischen (42 %) und amerikanischen (58 %) Barriques
Rebsorte: 40% Tempranillo, 35% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon

18,50 € * 0.75 g | 24,67 €/g

Alfredo Arribas SiurAlta Rouge

SiurAlta & InStabile / VinsNus by Alfredo Arribas - Montsant

Spezifikation

Gärung : Ganztrauben-Mazeration, anfangs "Macération carbonique", einige Tage später werden 2/3 der Trauben gemaischt, während 1/3 die "Kohlensäuremaischung" weiterverfolgt
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Rebsorte: Garnacha 90 %, Trepat 10 %; Rebalter: 40 - 60 Jahre
Ausbauart: Edelstahl und Amphoren, keine Filtration oder Schönung
Inverkehrbringer: SiurAlta & InStabile by Alfredo Arribas, 43730 Falset - Katalonien
Verschlußart: Naturkork, Wachsversiegelung
Bodenart: Kalk, Granit, Schiefer; Weinberge zw. 740 u. 790 m

17,90 € * 0.75 l | 23,87 €/l

2016er Blanc de Gresa

Vinyes d'Olivardots, Emporda/Katalonien, Spanien

16,00 € * 0.75 l | 21,33 €/l

2022er Garnatxa Troballa

Mas Blanch i Jové, SLU, La Pobla de Cérvoles, Katalonien - Spanien

Spezifikation

Speise: Fisch, Weichkäse, Paella, Geflügel
Verschlußart: Naturkork mit Wachsversiegelung
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Bodenart: Kalk- und Lehmböden in 700 Meter ü. Meer.
Gärung : Spontangärung
Ausbauart: Ausbau in Beton- und Granittanks
Inverkehrbringer: Mas Blanch i Jové, SLU, La Pobla de Cérvoles, Lleida, Katalonien - Spanien
Rebsorte: Garnatxa Balnca / Grenache Blanc

15,00 € * 0.75 l | 20,00 €/l

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