Az. Agr. Donnafugata, Marsala - Sizilien/Italien
Spezifikation
  • Alkoholgehalt : 11,5 % vol.
  • Inverkehrbringer: Marsala, Sizilien - Italien
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
17,00 € * 0.375 l | 45,33 €/l
85,00 € * 1 Stück | 85,00 €/Stück
Tenuta di Capezzana, Carmignango - Toskana
Spezifikation
  • Verschlußart: Naturkork
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt : 14 % vol.
  • Inverkehrbringer: Carmignano, Toskana - Italien
21,00 € * 0.75 l | 28,00 €/l
Azienda Marsuret - Treviso DOC - Venetien
Spezifikation
  • Inverkehrbringer: Marsuret Azienda Agricola S.S., Guia di Valdobbiadene (TV) - Italia
  • Rebsorte: Glera
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt : 11,5 % Vol.
  • Speise: Aperitif, Risotto mit Spargel oder Erbsen, leichte Fischgerichte
12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l
Tenuta San Giorgio - Toskana, Italien
Spezifikation
  • Rebsorte: Sangiovese 100 %
  • Gärung : Maischegärung im Stahltank
  • Verschlußart: Naturkork
  • Speise: Wild, Rind, Lamm, würziger Käse, Steinpilzrisotto, Bistecca
  • Bodenart: Mergel, Schiefer, Ton und Konglomerate
  • Barriquefass Ausbau : 12 Monate in französischen Barrique (50 % neu, 50 % 2. und 3. Besetzung), anschließend 28 Monate in slowenischen großen Eichenfässern
  • Trinkreife : jetzt bis 2030
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Inverkehrbringer: Tenuta San Giorgio, Castelnuovo dell'Abate, Montalcino - Italien
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
49,00 € * 0.75 Liter | 65,33 €/Liter
Cignomoro, Taranto - Apulien/Italien
Spezifikation
  • Trinkreife : jetzt bis 2026
  • Rebsorte: Primitivo, Negro Amaro, Nero di Troia, Aglianico, Malvasia Nera, Susumaniello
  • Trinktemperatur : 16 - 18°C
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Barriquefass Ausbau : 10 Monate im franz. Barrique
  • Speise: geschmortes Lammragout orientalisch, Rindfleisch gebraten/geschmort, Bolognese, Kartoffel-Paprika-Auflauf, Käse
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Ausbauart: alkoholische Gärung in Edelstahltanks; Malolaktik und Lager auf Feinhefe ca. 10 Monate
  • Verschlußart: Naturkork
19,90 € * 0.75 l | 26,53 €/l
Az. Agr. Di Candilo, Monteodorisio - Abruzzen/Italien
Spezifikation
  • Verschlußart: Kork
  • Alkoholgehalt : 12,5 % Vol.
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinkreife : jetzt bis 2026
  • Rebsorte: Syrah u. Montepulciano
  • Inverkehrbringer: Az. Agr. Di Candilo, Monteodorisio, Abruzzen/Italien
12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l
Cigno Moro - Apulien, Italien
7,50 € * 0.75 l | 10,00 €/l
Az. Agr. PRATELLO, Padenghe -Lombardei/Italien
Spezifikation
  • Klima : Moränenhügel des Gardasees, 180 Meter ü.M.
  • Alkoholgehalt : 12 % Vol.
  • Speise: Risotto, Pizza, Calzone, gebratenes Gemüse, Grillgerichte,
  • Ausbauart: 8 Stunden Kaltmaischegärung auf den Schalen
  • Bodenart: Moräne, sehr locker und steinig + Ton
  • PH Wert: : 3,35
  • Trinktemperatur : 8-10°C
  • Gärung : Fermentation bei 16° C für 10 Tage
  • Zusatzstoffe: Schwefeldioxid - Gesamt: 70 mg/l frei: 25 mg/l
  • Rebsorte: Groppello,Syrah, Barbera, Marzemino
11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l
Fratelli Gozio - Distillerie Franciacorta/Italien
23,00 € * 0.5 l | 46,00 €/l
Tenuta delle Terre Nere, 95036 Randazzo - Sizilien
45,00 € * 0.75 l | 60,00 €/l
Colle Massari - Società Agricola, Maremma - Toskana/Italien
Spezifikation
  • Bodenart: 300 Meter ü. M., verschiedene Bodenarten: Sandstein, Mergel, Kalk, Eisen
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Inverkehrbringer: Colle Massari, Cinigiano - Italien
  • Barriquefass Ausbau : 6 Monate in Barriques und großen Holzfudern
  • Trinkreife : jetzt bis 2027
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Speise: Antipasti, Pasta mit Ragout, Melanzane, Pizza, Risotto, Geflügel
  • Verschlußart: Naturkork
  • Trinktemperatur : 14 - 18 °C
  • Rebsorte: Sangiovese 70 %, Ciliegiolo 15 %, Montepulciano 15 %
  • Ausbauart: Gärung im Stahltank, Ausbau in Barrique und großen Holzfässern
9,50 € * 0.75 l | 12,67 €/l
Pian dell Orino - Toskana, Italien
89,00 € * 0.75 Liter | 118,67 €/Liter
Az. Agr. PRATELLO, Padenghe - Valtènesi/Italien
Spezifikation
  • Gärung : 10 Tage Stahltank
  • Speise: Pasta, Risotto, Fisch in vielen Variationen, Gratins, Suppen
  • Alkoholgehalt : 12,5 % Vol.
  • Ausbauart: Kaltmazeration
  • Trinktemperatur : 12-14°C
  • Rebsorte: 100% Turbiana
  • Verschlußart: Diam
  • Klima : Moränenhügel des Gardasees
  • PH Wert: : 3,29
  • Zusatzstoffe: Schwefeldioxid - Gesamt: 52 mg/l frei: 21 mg/l
  • Bodenart: Moräne, sehr lehmig
11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l
Collemassari - Toskana/Italien
Spezifikation
  • Barriquefass Ausbau : 18 Monate in Barriques und großem Holz (ca. 950 Liter) 50 % neues Holz
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Trinktemperatur : 14 - 18 °C
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinkreife : jetzt bis 2028
  • Speise: Pasta mit kräftigem Ragout, Steak, Entrecôte mit Kartoffelecken, Lamm, Bistecca alla fiorentina
  • Inverkehrbringer: Collemassari Spa, 058091 Cinigiano - Italien
  • Bodenart: verschiedene Bodenstrukturen auf etwa 300 M.ü.M. - Sandstein, Mergel, Eisen, Kalk und Lehm, Kies
  • Verschlußart: Naturkork
  • Gärung : Maischegärung (25 -39 Tage) und Malolaktik im Edelstahltank
  • Rebsorte: Sangiovese 80 %, Ciliegiolo 10 %, Cabernet Sauvignon 10 %
21,00 € * 0.75 l | 28,00 €/l
Tenuta delle Terre Nere, Randazzo - Sizilien/Italien
Spezifikation
  • Rebsorte: Nerello mascalese 98 %, Nerello cappuccio 2 %; 40 - 100 Jahre alte Reben
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Verschlußart: Naturkork
  • Bodenart: dunkles Vulkangestein
  • Gärung : alkoholische Gärung bei 28 - 30 °C
  • Trinktemperatur : 18- 20 °C
  • Klima : nördliche Weinbergslagen des Ätnas, zw. 700 und 750 Meter ü. M.
  • Barriquefass Ausbau : franz. Barrique 16 - 18 Monate
  • Speise: Geflügel, Schweinefleisch, Käse
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
39,00 € * 0.75 l | 52,00 €/l
Az. Agr. Donnafugata, Marsala - Sizilien/Italien
Spezifikation
  • Rebsorte: Zibibbo (Muskateller)
  • Anbau : Sustainability/Nachhaltige Landwirtschaft
  • Trinktemperatur : 10 - 14 °C
  • Verschlußart: Naturkork
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinkreife : jetzt bis 40 Jahre
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Bodenart: Lavagestein
  • Inverkehrbringer: Società Agricola Donnafugata, 91025 Marsala - Sizilien
  • Speise: Pistazieneis, Cassata, Schokolade mit kandierter Orange, Blauschimmelkäse, Foie gras, Weihnachtsgebäck, Cantuccini, Panforte Bianco, Mandelgebäck
29,00 € * 0.375 l | 77,33 €/l
Cigno Moro - Apulien, Italien
13,50 € * 0.75 l | 18,00 €/l
Agr. Ficomontanino, Toskana/Italien
Spezifikation
  • Trinktemperatur : 15 - 17 °C
  • Trinkreife : jetzt bis 2025
  • Speise: Entrecôte mit Kartoffelecken, Pasta mit Wildragout, geschmortes Rind-, Wildragout mit Polenta, Ribollita mit Bohnen oder Schwarzkohl, Steinpilzrisotto, Geflügelleber mit Salaten
  • Rebsorte: Sangiovese 100 %
  • Inverkehrbringer: Agr. Ficomontanino srl - Chiusi/Toskana, Italien
  • Gärung : spontane Gärung
  • Bodenart: Sand- und Lehmböden
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Anbau : 20 - 30 Jahre alte Reben aus den Weingärten: Melogranino, Ficomontano, Campo Cavalli - ca. 350 m.ü.M.
  • Ausbauart: Zement- und Stahltank, unfiltriert und ungeschönt
  • Verschlußart: Naturkork
  • Alkoholgehalt : 13 % Vol.
15,00 € * 0.75 l | 20,00 €/l
Azienda Paolo Monti - Piemont, Italien
31,00 € * 0.75 l | 41,33 €/l
Azienda Agricola Buglioni S.A. San Pietro in Cariano - Venetien/Italien
Spezifikation
  • Verschlußart: Naturkork
  • Speise: Wildragout mit Parpardelle, alter Piave- oder Asiago-Käse, Lammkeule mit Polenta
  • Qualität & Lage: Weinberg: Sant’Ambrogio
  • Bodenart: rötlich brauner tonhaltiger Boden mit hervorragender Wasserspeicherng
  • Dekantieren : Zwei Stunden vor dem Servieren
  • Inverkehrbringer: Azienda Agricola Buglioni S.A.,Via Campagnole, 55, 37029 San Pietro In Cariano - Verona/Venetien
  • Ausbauart: 30 Monate im großen Holz, 12 Monate auf der Flasche
  • Rebsorte: 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt : 16,2 % Vol.
  • Trinktemperatur : 18 °C
  • Restzuckergehalt: 3 g/l
49,00 € * 0.75 l | 65,33 €/l
Enrico Santini, Castagneto Carducci - LV, Toskana/Italien
Spezifikation
  • Inverkehrbringer: Enrico Santini, Castagneto Carducci, Campo alla Casa, 74, 57022 Castagneto Carducci - Livorno, Toskana/Italien
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot
  • Verschlußart: Naturkork
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
21,00 € * 0.75 l | 28,00 €/l
Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien
8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l
Gianfranco Fino - Apulien, Italien
69,00 € * 0.75 l | 92,00 €/l
Ciabot Berton - Az. Agr. Oberto Marco, La Morra - Piemont/Italien
16,50 € * 0.75 l | 22,00 €/l
Monti - Monforte d´Alba/Piemont
Spezifikation
  • Barriquefass Ausbau : 24 Monate in franz. Barriques
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinktemperatur : 17 - 19 °C
  • Inverkehrbringer: Pier Paolo Monti, Monforte d´Alba - Piemont/Italien
  • Alkoholgehalt : 15,5 % Vol.
  • Dekantieren : 2 Stunden vorab
  • Bodenart: Lehm-Sandböden mit 20 % Kalkanteil
  • Verschlußart: Naturkork
  • Qualität & Lage: Ältesten Reben in San Martino und Merenda zw. 420 und 450 Meter ü. Meer.
  • Rebsorte: Barbera
59,00 € * 0.75 l | 78,67 €/l
Poggio di Sotto/Collemassari - Toskano, Italien
69,00 € * 0.75 l | 92,00 €/l
Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien
Spezifikation
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Verschlußart: DIAM Kork
  • Trinkreife : jetzt bis 2015
  • Inverkehrbringer: Azienda Vincola Funaro, 90144 Palermo - Sizilien
  • Trinktemperatur : 8 - 12 °C
  • Rebsorte: Zibibbo (Muskateller) und Inzolia
  • Ausbauart: Edelstahltank
  • Alkoholgehalt : 12 % Vol.
  • Speise: Fisch, Geflügel, orientalische Gemüsegerichte, grüner Papaya-Salat asiatisch, Risotto, Arancini, milder Käse
8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l
Az. Agr. Oberto Marco - Ciabot Berton - La Morra, Piemont/Italien
29,00 € * 0.75 l | 38,67 €/l
6 Flaschen á 0,75l , frei Haus
65,00 € *
Enrico Santini, Castagneto Carducci - Toskana/Italien
Spezifikation
  • Inverkehrbringer: Enrico Santini, Loc. Camp alla Casa 74, Castagneto Carducci 57022, Livorno - Toskana/Italien
  • Trinktemperatur : 10 - 12 °C
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
  • Verschlußart: Kork
  • Rebsorte: Vermentino und etwas Sauvignon Blanc
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
17,50 € * 0.75 l | 23,33 €/l
Azienda Vinicola Funaro - Santa Ninfa, Sizilien - Italien
Spezifikation
  • Trinktemperatur : 8 - 10 °C
  • Ausbauart: Ausbau im Edelstahltank
  • Rebsorte: Catarratto
  • Inverkehrbringer: Funaro Azienda Vinicola, C/da Scavi, 91029 Santa Ninfa - Sizilien/Italien
  • Alkoholgehalt : 13 % Vol.
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l
Az. Agr. Buglioni, Venetien/Italien
Spezifikation
  • Verschlußart: Naturkork
  • Trinkreife : jetzt bis 2029
  • Speise: geschmorte Kalbsbäckchen mit Ratatouille, Wildgerichte mit Polenta, Rotweinrisotto mit Radicchio, Trüffelpolenta, Lammbraten, Blauschimmelkäse
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Ausbauart: ein Teil der Trauben wird frisch gekeltert; ein Teil erst nach einem Appassimento im November
  • Inverkehrbringer: Buglioni S.A. San Pietro in Cariano, Verona - Italien
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Rebsorte: Corvina (50 %), Corvinone (20%), Rondinella (25 %), Croatina (5 %)
  • Alkoholgehalt : 13 % Vol.
15,00 € * 0.75 l | 20,00 €/l
Moccagatta - Piemont/Italien
49,00 € * 0.75 l | 65,33 €/l
Tenuta di Capezzana, Carmignango - Toskana
49,00 € * 1.5 l | 32,67 €/l
Collemassari SPA, 053007 Cinigiano - Toskana
Spezifikation
  • Trinkreife : jetzt bis 2029
  • Inverkehrbringer: Collemassari SPA - Società Agricola 053007 Cinigiano (GR) - Italien
  • Ausbauart: spontane Gärung in kleinen konischen Holzfässern, 18-monatige Lagerung in 40-hl-Fässern.
  • Speise: geschmortes Fleisch, Entrecôte, gereifter Käse, Wild
  • Verschlußart: Naturkork
  • Rebsorte: 50-jährige Sangiovese-Reben
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
39,00 € * 0.75 l | 52,00 €/l
Cigno Moro - Apulien, Italien
Spezifikation
  • Ausbauart: Mazeration und Gärung im Stahltank; Ausbau in Barriques
  • Barriquefass Ausbau : französische Barriquefässer; davon 35 % neues Holz
  • Speise: Salami, würziger Käse, tomatisierte Schmorgerichte mit Fleisch, Schokolade
  • Trinkreife : jetzt bis 2025
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Verschlußart: Naturkork
  • Trinktemperatur : 16 - 18°C
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Rebsorte: Primitivo
11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l
Campofilone - Marche, Italien
Spezifikation
  • Fett : 4,5h davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren je 100g
  • Eiweiß: 15g je 100g
  • Kohlenhydrate: 66g davon 2,5g Zucker je 100g
  • Salz: 0,13g je 100g
  • Energie: 1544 kJ / 365 kcal je 100g
4,50 € * 250 g | 0,02 €/g
Corte Adami - Venetien, Italien
Spezifikation
  • Speise: italienische Bistroküche
  • Rebsorte: Garganega, Trebbiano di Soave
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Verschlußart: Schraubverschluss
  • Inverkehrbringer: Corte Adami, Soave, Verona/Italien
  • Ausbauart: Kaltmazeration der Nacht, Gärung und Ausbau im Edelstahltank, 2-monatiges Hefelager
  • Bodenart: Vulkangestein mit Kalkanteilen
  • Anbau : 30-jährige Rebanlagen, Manuelle Lese
  • Alkoholgehalt : 12,5 % Vol.
  • Restzuckergehalt: 3,5 g/l
  • Trinktemperatur : 8 - 10 °C
8,50 € * 0.75 l | 11,33 €/l
Az. Agr. Di Candilo, Monteodorisio - Abruzzen/Italien
Spezifikation
  • Inverkehrbringer: Azienda Agricola Di Candilo, 66050 Monteodorisio - Abruzzen/Italien
  • Alkoholgehalt : 13 % Vol.
  • Trinktemperatur : 14 - 16 °C
  • Zusatzstoffe: enthält Sufite
  • Verschlußart: Kork
12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l
Fratelli Gozio - Distillerie Franciacorta/Italien
Spezifikation
  • Verschlußart: Kork
  • Inverkehrbringer: Distillerie Franciacorta S.p.A. - Via Mandolossa, 80 Gussago, Brescia - Italien
  • Alkoholgehalt : 40 % Vol.
19,50 € * 0.5 l | 39,00 €/l
Az. Agr. Perticaia, Montefalco - Umbrien/Italien
39,00 € * 1.5 l | 26,00 €/l
Villa di Corlo - Emilia-Romagna, Italien
Spezifikation
  • Verschlußart: dSektkorken
  • Rebsorte: Lambrusco di Sorbara
  • Prickelnd/Bar: 2,5 Bar
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Bewirtschaftung: nach ökologischen Richtlinien/nicht zertifiziert
  • Trinkreife : jetzt bis 2023
  • Trinktemperatur : 8 - 14°C
  • Ausbauart: Edelstahltank
  • Alkoholgehalt : 11 % Vol.
  • Inverkehrbringer: Soc. Agr. villa di Corlo di Munari M.A. & C. S.A.S., Baggiovara 41040, Modena - Italien
  • Speise: Aperitif, Grillen, Antipasti, Pasta mit Fleischragout
9,50 € * 0.75 l | 12,67 €/l
Ciabot Berton - Az. Agr. Oberto Marco, La Morra - Piemont/Italien
Spezifikation
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Trinkreife : jetzt bis 2027
  • Speise: italienische Bistroküche, Antipasti, Pasta mit Ragout, Pizza, Geflügelrisotto, Kalbsleber mit sommerlichen Salaten
  • Qualität & Lage: Weinberge in La Morra auf 300 M.ü.M.
  • Verschlußart: Naturkork
  • Inverkehrbringer: Oberto Marco, La Morra - Piemont
  • Bodenart: Sand, Kalk-Lehmgemisch
  • Rebsorte: Barbera
  • Ausbauart: Edelstahltank
11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l
Tenuta delle Terre Nere, Randazzo - Sizilien/Italien
Spezifikation
  • Trinkreife : jetzt bis 2028
  • Speise: Pasta mit Ragout, Ratatouille mit Polenta, Geflügel, Kalb, Schwein, mediterrane Eintöpfe, Käse
  • Rebsorte: Nerello Mascalese 95 %, Nerello Cappuccio 5 %
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Ausbauart: Ausbau für 16 Monate in französischen Eichenfässern 10 - 30 hl
  • Dekantieren : 1 Stunde
  • Inverkehrbringer: Tenuta delle Terre Nere, Randazzo - Sizilien
  • Trinktemperatur : 16 - 18° C
  • Verschlußart: Naturkork
  • Anbau : Weinbergslagen an den nördlichen Hängen des Ätnas 600 - 900 M.ü.M
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
  • Bodenart: Vulkangestein
21,00 € * 0.75 g | 28,00 €/g
Corte Adami - Venetien, Italien
16,50 € * 0.375 l | 44,00 €/l
Cigno Moro Apulien, Italien
Spezifikation
  • Rebsorte: Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera
  • Ausbauart: Edelstahltank
  • Speise: italienische Bistroküche: Pizza, Antipasti, Pasta mit tomatisierten Saucen
  • Verschlußart: Naturkork
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Trinkreife : jetzt bis 2025
  • Trinktemperatur : 14 - 17°C
8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l
Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien
Spezifikation
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Ausbauart: Maischegärung im Edelstahltank; 12 Monate Lagerung in Barriques und 2500 l Holzfässern aus franz. und am. Eiche
  • Speise: Melanzane al forno, Lamm mit Polenta u. tomatisiertem Gemüse, Pizza mit Salami, Thunfisch vom Grill, Schokolade
  • Verschlußart: Diam Kork
  • Trinkreife : jetzt bis 2030
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
  • Inverkehrbringer: Funaro s.r.l. Azinda Vinicola, 90144 Palermo - Sizilien
  • Rebsorte: Nero d´Avola
14,50 € * 0.75 l | 19,33 €/l
Azienda Paolo Monti - Piemont, Italien
Spezifikation
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt : 15 % vol.
  • Rebsorte: Barbera
85,00 € * 1.5 l | 56,67 €/l
Perticaia, Umbrien - Italien
13,00 € * 0.75 l | 17,33 €/l
Tenuta delle Terre Nere, 95036 Randazzo - Sizilien
39,00 € * 0.75 l | 52,00 €/l
Azienda Paolo Monti - Piemont, Italien
Spezifikation
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Ausbauart: 12 Monate in gebrauchten Barriques und 3 Monate im Edelstahltank
  • Verschlußart: Naturkork
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt : 14 % Vol.
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Inverkehrbringer: Monti, Loc. San Sebastiano, 39 – 12065 Monforte d’Alba (CN) – Italy
  • Bodenart: Lehm-Sandböden mit 20 % Kalkanteil
  • Speise: Tatar, Kalb mit Thunfischsauce u. grünem Pfeffer - Rote Beete, Lammfleisch, Hase/Kanninchen
25,00 € * 0.75 l | 33,33 €/l
Tenuta San Giorgio - Toskana, Italien
Spezifikation
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Rebsorte: Sangiovese 100 %
  • Gärung : Maischegärung im Stahltank
  • Inverkehrbringer: Tenuta San Giorgio, Castelnuovo dell'Abate, Montalcino - Italien
  • Barriquefass Ausbau : 12 Monate in französischen Barrique (50 % neu, 50 % 2. und 3. Besetzung), anschließend 28 Monate in slowenischen großen Eichenfässern
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Verschlußart: Naturkork
  • Speise: Wild, Rind, Lamm, würziger Käse, Steinpilzrisotto, Bistecca
  • Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
  • Bodenart: Mergel, Schiefer, Ton und Konglomerate
  • Trinkreife : jetzt bis 2030
49,00 € * 0.75 Liter | 65,33 €/Liter
Azienda Marsuret - Treviso DOCG - Venetien
Spezifikation
  • Trinktemperatur : 8-10°C
  • Prickelnd/Bar: 2,5 atm.
  • Bewirtschaftung: 11 g/l
  • Alkoholgehalt : 11,5 % Vol.
  • Rebsorte: Glera
  • Ausbauart: Méthode Charmat
8,50 € * 0.75 l | 11,33 €/l
Gianfranco Fino - Apulien, Italien
49,00 € * 0.75 l | 65,33 €/l
Poere Grattamacco, Castagneto Carducci - Toskana, Italien
Spezifikation
  • Trinkreife : jetzt bis 2030
  • Trinktemperatur : 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
  • Ausbauart: Maischgärung in konischen Holzfässern, Malolaktik im Stahltank
  • Inverkehrbringer: Grattamacco, Castagneto Carducci / Collemassari, 58044 Cinigiano - Italien
  • Speise: Rindfleisch, kräftiges Wildragout, Steinpilzrisotto, würziger Käse
  • Zusatzstoffe: enthält Sulfite
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 20 %, Sangiovese 15 %
  • Verschlußart: Naturkork
  • Barriquefass Ausbau : 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
89,00 € * 0.75 l | 118,67 €/l