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2011er Burdese IGT Sicilia

Zoom
Az. Ag. Planeta, Menfi - Sizilien/Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
enthält Sulfite
0.75 l | 30,67 € €/l Sofort lieferbar

Rebsorten: 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc

Ausbau: 14 Monate in Allier Barrique / 100 % neue Fässer 

Zur vollen Entfahltung muss der Wein ein Weilchen durchatmen. Eine warme Bordeaux Nase mit Graphit, viel Cassis und würzigen Röstnoten sowie anklänge von geschmortem Paprika im Duft. Auf den Papillen kommt dann die mächtige, Körperreiche Struktur voll zum Ausdruck und bleibt richtig lange durch den Cabernet Franc präsent. 

Speiseempfehlung: Lammragout mit Minze


Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstr. 33, 76135 Karlsruhe (Planeta)
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten