Was wäre schöner als diesen herrlichen Jahreszeitenwechsel mit einem spritzig-frischen Frühlingswein zu begrüßen, der sich nicht nur par excellence zum Spargel gesellt, sondern auch solo getrunken unkomplizierte aber anspruchsvolle Trinkfreude vermittelt. Das Aroma des Grauburgunders begeistert mit frischer, leichter Birnenfrucht, anklängen an Granny Smith Apfel und wird zart begleitet von vegetalen Noten nach Nuss und Mandel. Cremig weich und geschmeidig, mit zartem Schmelz, dabei immer getragen von angenehm lebendiger Säure und einer markanten Textur, die eher lang als fett wirkt und auch im Geschmack wunderbar zartschmelzend ausklingt.
Das Weingut Klein in Hainfeld setzt hauptsächlich auf die klassischen, regionalen Rebsorten, jedoch glänzt es auch mit tollen internationalen Rebsorten und der dazugehörigen Ausbauweise. Der Gault Millau zeichnete es 2014 mit drei Trauben aus, was bei Weinen mit diesem Niveau durchaus nicht überrascht.
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Trinktemperatur
6-8°C
Zusatzstoffe
enthält Zusatzstoffe
Trinkreife
jetzt bis 2022
Verschlußart
Schraubverschluss
Inverkehrbringer
Weingut Gerhard Klein GbR, 76835 Hainfeld/Südliche Weinstrasse
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