Weinlade am Gutenbergplatz Karlsruhe

Yotuel Weinpaket - Hola Iberica

Yotuel Bodegas Gallego Zapatero - Ribera del Duero, Spanien

95,00 € * 1 Stück | 95,00 €/Stück

Alfredo Arribas SiurAlta Rouge

SiurAlta & InStabile / VinsNus by Alfredo Arribas - Montsant

Spezifikation

Gärung : Ganztrauben-Mazeration, anfangs "Macération carbonique", einige Tage später werden 2/3 der Trauben gemaischt, während 1/3 die "Kohlensäuremaischung" weiterverfolgt
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Rebsorte: Garnacha 90 %, Trepat 10 %; Rebalter: 40 - 60 Jahre
Ausbauart: Edelstahl und Amphoren, keine Filtration oder Schönung
Inverkehrbringer: SiurAlta & InStabile by Alfredo Arribas, 43730 Falset - Katalonien
Verschlußart: Naturkork, Wachsversiegelung
Bodenart: Kalk, Granit, Schiefer; Weinberge zw. 740 u. 790 m

17,90 € * 0.75 l | 23,87 €/l

2022er Spätburgunder trocken (FW)

Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen - Schlatt, Markgräflerland/Baden

Spezifikation

Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.

11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l

2022er Simona Rosso Terre di Chieti

Az. Agr. Di Candilo, Monteodorisio - Abruzzen/Italien

Spezifikation

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Di Candilo, 66050 Monteodorisio - Abruzzen/Italien
Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Trinktemperatur : 14 - 16 °C
Zusatzstoffe: enthält Sufite
Verschlußart: Kork

12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l

2022er Pepe Nero (Salento Rosso)

Cigno Moro Apulien, Italien

Spezifikation

Rebsorte: Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera
Ausbauart: Edelstahltank
Speise: italienische Bistroküche: Pizza, Antipasti, Pasta mit tomatisierten Saucen
Verschlußart: Naturkork
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Trinkreife : jetzt bis 2025
Trinktemperatur : 14 - 17°C

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2022er Ochetti Nebbiolo Langhe

Renato Ratti, La Morra - Piemont/Italien

Spezifikation

Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Ausbauart: Gärung und Malolaktische Gärung im Edelstahltank; Barriqueausbau 12 Monate
Inverkehrbringer: Società Agricola Ratti s.s. di Pietro Ratti, Frazione Annunziata, 7, 12064, La Morra (CN) – Italia
Verschlußart: Naturkork
Rebsorte: Nebbiolo
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Speise: Wildschmorgerichte, Wildschweinbratwurst, rote Fleischgerichte in Trüffelsauce, kräftiger Käse

25,00 € * 0.75 l | 33,33 €/l

2022er CUCU Salento (Primitivo)

Cigno Moro - Apulien, Italien

7,50 € * 0.75 l | 10,00 €/l

2022er Calixto Rufete

José Carlos Martín Sánchez, Santibañez de la Sierra - Salamanca/Spanien

Spezifikation

Trinktemperatur : 14 - 16 °C
Trinkreife : jetzt bis 2026
Inverkehrbringer: José Carlos Martín Sánchez, Santibañez de la Sierra - Salamanca/Spanien
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Rebsorte: Rufete
Speise: Tapas, Focaccia mit Oliven und Manchego, Lasagne, kurz gebratenes Fleisch
Verschlußart: Naturkork
Alkoholgehalt : 13,2 % Vol.

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2021er Yotuel - Magnum 1,5l

Yotuel - Bodegas Gallego Zapatero, Ribera del Duero, Spanien

39,00 € * 1500 ml | 0,03 €/ml

2021er Vallongue Faugères

Château Estanilles - Faugeres/Frankreich

Spezifikation

Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Dekantieren : 1 - 2 Stunden vorab karrafieren
Verschlußart: Naturkork
Rebsorte: 45 % Syrah, 35 % Granache, 15 % Carignan, 5 % Mourvèdre
Inverkehrbringer: Julien Seydoux, SCEA, Ch. des Estanilles, Lentheric 34480 Cabrerolles - Frankreich

13,00 € *

2021er Vale da Mata Vinho Tinto

Vale da Mata - Rocim - Lisboa/Portugal

Spezifikation

Verschlußart: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Rocim Agroindustria, LDA. 2404-006, Portugal
Qualität & Lage: Vale da Mata = Name einer kleinen Rebparzelle an den Hängen der Serra de Aire in Cortes
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga National

12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l

2021er Trans Douro Express Cima Corgo 0,75 l

Mateus Nicolau de Almeida - Douro/Portugal

Spezifikation

Verschlußart: Naturkork
Qualität & Lage: Subzone: Cima Corgo
Anbau : ökologisch, ohne Herbizide, Spontangärung
Bodenart: karger Schieferboden; Weinberge zwischen 200 und 800 Metern Höhenlage
Rebsorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, und Tinta Amarela
Ausbauart: Manuelle Lese, Ausbau in Betontanks
Inverkehrbringer: Matteus Nicolau de Almeida, LDA. Vila Nova de Foz Côa - Portugal
Trinktemperatur : 14 - 17 °C
Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite

11,50 € *

2021er SEI anime Rosso Puglia IGP

Cignomoro, Taranto - Apulien/Italien

Spezifikation

Trinkreife : jetzt bis 2026
Rebsorte: Primitivo, Negro Amaro, Nero di Troia, Aglianico, Malvasia Nera, Susumaniello
Trinktemperatur : 16 - 18°C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Barriquefass Ausbau : 10 Monate im franz. Barrique
Speise: geschmortes Lammragout orientalisch, Rindfleisch gebraten/geschmort, Bolognese, Kartoffel-Paprika-Auflauf, Käse
Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
Ausbauart: alkoholische Gärung in Edelstahltanks; Malolaktik und Lager auf Feinhefe ca. 10 Monate
Verschlußart: Naturkork

19,90 € * 0.75 l | 26,53 €/l

2021er Raio de Luz Douro Vinho Tinto

Rocim, Agroindustria, LDA. Leira, 2404-006 - Portugal

Spezifikation

Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Trinktemperatur : 15 - 17 °C
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Bodenart: Schiefer
Ausbauart: Gärung in "Lagares" (Granit-Gärbehälter), 16 Monate Lagerung im Eichenfass
Rebsorte: Alte Rebanlage - Gemischter Satz mit überwiegend Tinta Roriz und Touriga National bepflanzt
Verschlußart: Naturkork
Inverkehrbringer: Rocim Agroindústria, LDA. Leira - 2404-006 - Portugal

12,50 € * 0.75 l | 16,67 €/l

2021er Primitivo di Manduria

Cigno Moro - Apulien, Italien

Spezifikation

Ausbauart: Mazeration und Gärung im Stahltank; Ausbau in Barriques
Barriquefass Ausbau : französische Barriquefässer; davon 35 % neues Holz
Speise: Salami, würziger Käse, tomatisierte Schmorgerichte mit Fleisch, Schokolade
Trinkreife : jetzt bis 2025
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Verschlußart: Naturkork
Trinktemperatur : 16 - 18°C
Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
Rebsorte: Primitivo

11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l

2021er Passo di Luna rosso

Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2021er Monte Gatún

Arizcuren bodega y Viñedos S.L., Logroño - Rioja/Spanien

Spezifikation

Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Verschlußart: Naturkork mit Wachskappe
Rebsorte: 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 10 % Mazuelo
Inverkehrbringer: Arizcuren Bodega y Viñedos S.L., Logroño - Rioja/Spanien
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Ausbauart: Einzelne Rebsorten werden getrennt und spontan vergoren. Assemblage vor der malolaktischen Gärung; Ausbau zu 30 % im slovenische Eichenfass, 70 % für 12 Monate.
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Trinkreife : jetzt bis 2029
Qualität & Lage: aus verschiedenen Weinbergen um Quel herum, zwischen 530 und 600 Metern ü. Meer.
Speise: Lammrippchen, Rind in Rotwein geschmort, Wildschwein, Blutwurst, Chorizo, kräftiger Manchego, Pilzgerichte, Bohnengerichte

21,00 € * 0.75 l | 28,00 €/l

2021er Mencia Merayo

Bodegas y Viñedos Merayo - Bierzo/Spanien

Spezifikation

Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
Inverkehrbringer: Bodegas Merayo, S.L. CTRA.Espina, Finca Miralmonte, 24491 San Andres del Montejos, Spanien
Rebsorte: Mencia

8,50 € * 0.75 l | 11,33 €/l

2021er La Segreta il rosso

Az. Agr. Planeta, Menfi - Sizilien/Italien

Spezifikation

Bodenart: Kalk- und Lehmböden
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Inverkehrbringer: Az. Agr. Planeta, Menfi/Sizilien
Trinkreife : jetzt bis 2022
Speise: Antipasti, Pizza, Arancini mit Fleischfüllung, gegrillter Thunfisch/Lachs, Pastasalat mit Tomate
Ausbauart: Edelstahltank
Rebsorte: 50 % Nero d´Avola, 25 % Merlot, 20 % Syrah und 5 % Cabernet Franc
Trinktemperatur : 12 - 16°C
PH Wert: : 3,45

9,90 € *

2021er Etna Rosso DOC

Tenuta delle Terre Nere, Randazzo - Sizilien/Italien

Spezifikation

Trinkreife : jetzt bis 2028
Speise: Pasta mit Ragout, Ratatouille mit Polenta, Geflügel, Kalb, Schwein, mediterrane Eintöpfe, Käse
Rebsorte: Nerello Mascalese 95 %, Nerello Cappuccio 5 %
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Ausbauart: Ausbau für 16 Monate in französischen Eichenfässern 10 - 30 hl
Dekantieren : 1 Stunde
Inverkehrbringer: Tenuta delle Terre Nere, Randazzo - Sizilien
Trinktemperatur : 16 - 18° C
Verschlußart: Naturkork
Anbau : Weinbergslagen an den nördlichen Hängen des Ätnas 600 - 900 M.ü.M
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
Bodenart: Vulkangestein

21,00 € * 0.75 g | 28,00 €/g

Rotwein

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