Ch. Astrelus ist eher ein Zufallsprodukt. 2008 suchte ein britisches Ehepaar, nach jahrelanger beruflicher Erfahrung im wüstenartigen Nahen Osten, nach einer GRÜNEN Oase in Frankreich.
Fündig wurden Sie östlich von Bordeaux, wo Sie ein hübsches altes Steinhaus erwarben. Etwas unbeholfen wurde akzeptiert, dass auch 7 Hektar Rebfläche zum Grundbesitz zählten. Man einigte sich mit dem Vorbesitzer einstweilig darauf, dass dieser sich weiterhin um die Reben kümmern sollte.
Das Interesse an den Rebflächen und wohlmöglich auch der Genuss des einen oder anderen Glases Wein nahm mit den Jahren im Bordelaise sukkzzessive zu, und so entschied sich das mittlerweile gut integrierte britische Paar, den Weinausbau zukünftig selbst in die Hand zu nehmen.
2014 wurde der erste Wein auf Flaschen gefüllt - gleich ein großer Erfolg.