Weingut Manz, in Reinhessen, wurde zum 'Weingut des Jahres 2015' gekührt. Seit 1725 macht Familie Manz und dessen Vorfahren Wein mit Leidenschaft mit dem Anspruch höchste Qualität zu erzeugen. Rund um Weinholsheim besitzt das Weingut 25 ha Weinberge. Im Weinkeller wird den Weinen vile Zeit gelassen sich zu entfalten.
Diese Rieslingtrauben - auf Kalksteinboden gewachsen - vergären, nach einer eintägigen Traubenstandzeit, nur mit der eigenen Hefe im Edelstahltank. Der Wein mit großem Alterungspotential ist in seiner Aromatik geprägt von den alten 30jährigen Reben. Man findet neben Pfirisch und Aprikose auch feine Züge von Limetten neben einer festen Mineralität und Körper. - Ein Wein mit Ausdruck!
Rebsorte
Grauer Burgunder
Verschlußart
Schraubverschluss
Zusatzstoffe
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Inverkehrbringer
Manz GbR, 55278 Weinolsheim/Rheinhessen
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