Spargelwein-Paket 2025
Entdecken und erleben Sie unsere Lieblings Weine zum Spargel!
2024er Auxerois trocken
Weingut Klenert - Kraichgau, Baden 12 % Vol. Alk.
Eine eher unbekannte Badische Rebsorten Spezialität aus der Burgunder Familie. Kühl, elegant verspielt und mit einer jugendlichen frisch ausgestattet, fungiert der Wein als dienender Speisebegleiter ohne dabei aufdringlich zu wirken
2023er Grüner Veltliner Klassik
Weingut Sommer - Burgenland, Österreich 11,5 % Vol. Alk.
Für viele Weinfreude ist die in Österereich „Grüve“ genannte Rebsorte immer eine Überraschung im Weinglas. Eine glockenklare Aromatik von herben, reifen Äpfeln und Wiesenkräuter im Duft und auf der Zunge einen leicht animierender pfeffriger Würze im Geschmacksbild. Sehr gut zu Spargelsalaten mit Vinaigrette
2023er Notios White
Gaia Wines - Nemea, Griechenland 12 % Vol. Alk.
Wir lieben die Vielfalt und da die autochtonen griechischen Weissweine. Vielfältiges leicht floral aber markant tropisches Aroma wie Mango, reifer Ananas und Nahsi Birnen. Mega fruchtbetont auf der Zunge mit angenehmer Phenolik und harmonischem trockenem Geschmacksbild. Aus den Parade Rebsorten Moschofilero, Rhoditis und Assyrtiko. Probieren nicht nur zum Spargel lohnt sich auf alle Fälle.
2023er Godello Alma
Pazo dos Tapias - Monterrei, Spanien 13 % Vol. Alk.
Von der Stilistik ist die Rebe fast vergleichbar wie ein deutscher Weißburgunder, jedoch sorgt das kühlere Atlantikklima in Galicien, Nordspanien für den frischen Ausdruck. Etwas duftend nach weißen Blüten, Nashi Birnen, Honigmelonen und Aprikosen im Bukett. Am Gaumen wirkt die Godello Rebsorte doch klarer und frischer am Gaumen.
Die noblen weißen und grünen Stangen haben in den kommenden Wochen hierzulande wieder Hochsaison, was wir mit den vier nachfolgenden Weinen kulinarisch unterstützen möchten. Grundkriterien für harmonische Begleiter, insbesondere zu weißem Spargel sind trockene Weißweine mit mittlerem Körper, trocken durchgegoren, mineralisch im Charakter und mit einem moderatem Alkohol Gehalt. Sie besitzen eine feine und elegant eingebundene Weinsäure und eher ein unaufdringliches, zartes Bukett.
Alle vier Weingüter arbeiten naturnah teils biodynamisch. Freuen Sie sich auf unsere Selektion.
Vorteilspreis: Spargelwein+Paket mit 4 x 3 Fl. pro Sorte , Lieferung frei Haus 119 €
Abholpreis 113 € im Weinlade am Gutenbergplatz/ Weinlade Ettlingen/ Bellos Vinothek Hertzstrasse 10, Ettlingen
- Zusatzstoffe
- enthält Sulfite