Frühlingswein-Paket 2021
mit je 4 x 3 Flaschen Wein pro Sorte 89 € Lieferung frei Haus
2020er Arinto Vinho Verde "Dom Diogo", Quinta da Raza - Minho/Portugal
Vinho verde ist wohl die eleganteste Alternative zur Weinschorle. Der grüne Wein, so die wörtliche Übersetzung, verdankt seinen Namen der Natur seiner Heimatregion Minho zwischen den Flüssen Douro und Minho, wo es deutlich kühler und feuchter als im Rest des Landes ist. In dieser grünen Landschaft wachsen die Reben teilweise 2 Meter in die Höhe, werden oft von Hand und mit der Leiter geerntet. Dieser reinsortiger Vinho Verde aus der Rebsorte Arinto, welche als eine der hochwertigsten Weißweinreben Portugals gilt, lädt mit tropischen Aromen von Ananas und Mango bereits beim Hineinriechen ein. Saftig und leicht bewegt er sich über die Papillen – ein Hauch von Gärungskohlensäure sorgt für den ultimativen Frischekick an warmen und heißen Tagen. Perfekt, um ihn solo im Glas zu genießen.
Cidre Bouchée Brut, Pierre Huet - Normandie/Frankreich
Das Original aus der Normandie, auf der Flasche vier Monate vergoren und gelagert - daher der Zusatz Boucheé. Nicht nur herb, frisch und aromatisch säuerlich, sondern auch herrlich durstlöschend bei nur 4 Vol. Alkohol. Traditionell wird der Cidre in der Normandie zu Charuterie und deftigen Galettes (salzige Buchweizen Pfannkuchen) serviert.
Das Familienunternehmen Pierre Huet erzeugt neben den leichten und belebenden Cidre auch super feine Apfelbranntweine, die man Calvados nennt.
2019er Riesling trocken, Weingut Forster - Nahe
Seit 8 Generationen lebt die Familie Forster in Rümmelsheim & Burg Layen. Das Weingut arbeitet ökologisch seit 1994. Die Familie sieht die Weinberge als Teil einer reichen Kulturlandschaft, die sie mit all ihren Facetten erhalten möchten. Neben Weinreben wachsen hier auch wilder Knoblauch, Kamille, Möhren und vieles weitere. Alle Forster Weine kommen frei von Schönungsmitteln und sonstigen Zusätzen auf die Flasche. Der Wein zeigt sich natürlich duftend nach frischen Wiesenblumen und Kräutern, Senfkörnern, weißer Johannisbeere, Grapefruit und Ananas. Die rebsortentypische Säure, die hier perfekt ausbalanciert ist, in Verbindung mit einer zarten, raffinierten Würze bei moderatem Alkoholgehalt. Ein rundum gelungener Riesling mit Charakter – verspielt und anspruchsvoll zugleich!
2019er Sinfo (Tempranillo) Rosado, Bodegas Sinforiano - Cigales/Spanien
Intensiv duftende Nase. Üppiger roter Beeren-Mix: süße Himbeere, Erdbeere und rote Stachelbeere. Im Mund zackiges, süß-sauer Spiel. Zartherb, animierend und im hinteren Zungenbereich überraschend cremig mit viel Schmelz und charaktervoller Struktur. Fruchtig, herb– saftiges Trinkvergnügen. Zeit, die Terassensaison mit dem Grill zu eröffnen & Rosé statt Rot zu trinken!
Frühlingsweinpaket 2021
Mit je 4 x 3 Flaschen pro Sorte 89 € Lieferung frei Haus
(abholpreis 85 € )
