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2014er Grauer Burgunder Essenheimer Teufelspfad - Unfiltriert

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2014er Grauer Burgunder Essenheimer Teufelspfad - Unfiltriert

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Weingut Braunewell - Rheinhessen
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
enthält Sulfite
0.75 l | 28,00 € €/l Sofort lieferbar

Im Jahr 1655 kahm François Breiniville von Villepot-Loraine nach Rheinhessen um eine neue Heimat zu finden und gründete mit seiner Frau in Essenheim einen Weinbaubetrieb.

“Heute so arbeiten, dass die nächsten Generationen noch alle Möglichkeiten haben” - lautet das Motto der Braunewells wenn es um Nachhaltigkeit geht. So wird zum Beispiel in den Weinbergen eine abwechslungsreiche Begrünung eingesät und alternative Pflanzenschutzmittel werden ausgebracht,... seit kurzem zeigen sie dies auch mit der Mitgliedschaft bei FAIR’N GREEN. 

Der TEUFELSPFAD * Grauburgunder stellt die weiße Spitze der agilen Winzerfamilie dar. Gewachsen in einer der besten Lagen des Selztals. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauptlese in der zweiten Oktoberdekade. Alle Trauben sind von Hand gelesen und selektiert. Ertrag 29 hl/ha. Nach 6 Stunden Maischestandzeit werden die Trauben schonende gepresst und anschließend spontan vergoren mit biologischem Säureabbau im 300 l Barrique. Unfiltriert wird der fertige Spitzenwein gefüllt im Juli 2015.

Der Grauburgunder versprüht saftige Aromen von exotischen Früchten in der Nase, auch spürt man Anklänge von einer dezenten Kräuterwürze. Tiefgründig mit tollen, weichen Nussnoten präsentiert er sich am Gaumen, wo man auch die Würze wieder finden kann.

 

Weingut Braunewell, Essenheim - Rheinhessen

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