2014er Sauvignon Blanc - Stanley Estates

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Stanley Estates - Marlborough, Neuseeland
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
enthält Sulfite
0.75 Liter | 16,67 € €/Liter Sofort lieferbar

Bridget Ennals und Steve Pellet unternahmen Reisen rund um die Welt, bevor sie sich dazu entschlossen an der Spitze der neuseeländischen Südinsel Weinreben zu pflanzen. Beide besitzen einen Studienabschluss in Gartenbau und bringen somit ein gewisses Know How, was den Anbau von Trauben angeht, mit. Das Awatere Valley, in der Region Marlborough gelegen, bietet mit seinen trockenen sonnigen Tagen und gleichzeitig kühlen Nächten die idealen Bedingungen, Wein anzubauen. Besonders Sauvignon Blanc, der sein sortentypisches Stachelbeeraroma am besten durch eine langsame moderate Reife entwickelt, fühlt sich hier extrem wohl.

Mit ihrem 2012er Sauvignon Blanc gelang es Bridget und Steve einen Gold Award bei den Decanter World Wine Awards zu erhalten. Wir sind froh, dass dieser eindrucksvolle Vertreter seiner Sorte nach langer Reise bei uns in Karlsruhe eingetroffen ist. In der Nase zeigt er sich intensiv duftig nach reifen exotischen Früchten, Stachelbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die fruchtigen Noten ergänzen sich perfekt mit dem sortentypischen Aroma von grüner Paprika. Am Gaumen zeigt der Sauvignon Blanc eine ausbalancierte Säure, die mit seiner kühlen Fruchtigkeit harmoniert.  

Speiseempfehlung: Kartoffelpü mit Bohnen-Champignon Gemüse, Putenbierschinken und Trüffelsalz aus der Toskana


Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstraße 33, 76135 Karlsruhe

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