Weinlade am Gutenbergplatz Karlsruhe

Pappardelle Pasta

Campofilone - Marche, Italien

Spezifikation

4,50 € * 250 g | 0,02 €/g

2022er CUCU Salento (Primitivo)

Cigno Moro - Apulien, Italien

7,50 € * 0.75 l | 10,00 €/l

Prosecco frizzante - Azienda Marsuret

Azienda Marsuret - Treviso DOCG - Venetien

Spezifikation

8,50 € * 0.75 l | 11,33 €/l

2021er Passo di Luna rosso

Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2022er Passo di Luna bianco

Az. Vinicola Funaro - Santa Ninfa/Sizilien - Italien

Spezifikation

Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Verschlußart: DIAM Kork
Trinkreife : jetzt bis 2015
Inverkehrbringer: Azienda Vincola Funaro, 90144 Palermo - Sizilien
Trinktemperatur : 8 - 12 °C
Rebsorte: Zibibbo (Muskateller) und Inzolia
Ausbauart: Edelstahltank
Alkoholgehalt : 12 % Vol.
Speise: Fisch, Geflügel, orientalische Gemüsegerichte, grüner Papaya-Salat asiatisch, Risotto, Arancini, milder Käse

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2022er Pepe Nero (Salento Rosso)

Cigno Moro Apulien, Italien

Spezifikation

Rebsorte: Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera
Ausbauart: Edelstahltank
Speise: italienische Bistroküche: Pizza, Antipasti, Pasta mit tomatisierten Saucen
Verschlußart: Naturkork
Alkoholgehalt : 13,5 % Vol.
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Trinkreife : jetzt bis 2025
Trinktemperatur : 14 - 17°C

8,90 € * 0.75 l | 11,87 €/l

2019er Rigoleto Montecucco Rosso Doc

Colle Massari - Società Agricola, Maremma - Toskana/Italien

Spezifikation

Bodenart: 300 Meter ü. M., verschiedene Bodenarten: Sandstein, Mergel, Kalk, Eisen
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Colle Massari, Cinigiano - Italien
Barriquefass Ausbau : 6 Monate in Barriques und großen Holzfudern
Trinkreife : jetzt bis 2027
Alkoholgehalt : 14,5 % Vol.
Speise: Antipasti, Pasta mit Ragout, Melanzane, Pizza, Risotto, Geflügel
Verschlußart: Naturkork
Trinktemperatur : 14 - 18 °C
Rebsorte: Sangiovese 70 %, Ciliegiolo 15 %, Montepulciano 15 %
Ausbauart: Gärung im Stahltank, Ausbau in Barrique und großen Holzfässern

9,50 € * 0.75 l | 12,67 €/l

2022er Lambrusco di Sorbara Primevo

Villa di Corlo - Emilia-Romagna, Italien

Spezifikation

Verschlußart: dSektkorken
Rebsorte: Lambrusco di Sorbara
Prickelnd/Bar: 2,5 Bar
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Bewirtschaftung: nach ökologischen Richtlinien/nicht zertifiziert
Trinkreife : jetzt bis 2023
Trinktemperatur : 8 - 14°C
Ausbauart: Edelstahltank
Alkoholgehalt : 11 % Vol.
Inverkehrbringer: Soc. Agr. villa di Corlo di Munari M.A. & C. S.A.S., Baggiovara 41040, Modena - Italien
Speise: Aperitif, Grillen, Antipasti, Pasta mit Fleischragout

9,50 € * 0.75 l | 12,67 €/l

2021er La Segreta il rosso

Az. Agr. Planeta, Menfi - Sizilien/Italien

Spezifikation

Bodenart: Kalk- und Lehmböden
Zusatzstoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Inverkehrbringer: Az. Agr. Planeta, Menfi/Sizilien
Trinkreife : jetzt bis 2022
Speise: Antipasti, Pizza, Arancini mit Fleischfüllung, gegrillter Thunfisch/Lachs, Pastasalat mit Tomate
Ausbauart: Edelstahltank
Rebsorte: 50 % Nero d´Avola, 25 % Merlot, 20 % Syrah und 5 % Cabernet Franc
Trinktemperatur : 12 - 16°C
PH Wert: : 3,45

9,90 € *

2022er Lugana Catulliano

Az. Agr. PRATELLO, Padenghe - Valtènesi/Italien

Spezifikation

11,00 € * 0.75 l | 14,67 €/l

Italien