2013er Punto Final Sauvignon Blanc - Bodegas Renacer

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2013er Punto Final Sauvignon Blanc - Bodegas Renacer

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Bodegas Renacer - Mendoza, Argentinien/ Traubenherkunft Casablanca, Chile
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
enthält Sulfite
Sofort lieferbar

Der Wirtschaftsingenieur Patricio Reich der im Jahr 2004 mit beratender Unterstützung das Weingut Renacer direkt am Fuss der Anden auf über 1.000 Höhenmeter gründetete, erkannte das große Potential dieser Region. Seitdem gelingt es ihm große Rotweine wie zum Beispiel Malbec oder Cabernet Sauvignon zu produzieren!

Zur Produktion seines aussergewöhnlichen Sauvignon Blanc ist er allerdings ins Casablanca Valley nach Chile gezogen. Ein einzigartiges Mikroklima mit sehr hohen trockenen und heißen Tagestemperaturen von über 30 Grad Celsius gewährleistet eine optimale Ausreifung der Trauben. 

Die Weinberge des Weingutes wurden alle nach modernsten Methoden angelegt. Digitale Daten zur Erfassung des Bodens und des Kleinklimas in den einzelnen Parzellen werden zur Unterstützung von Bewirtschaftungsmassnahmen sowie zur Bestimmung des exakten Erntezeitpunktes eingesetzt.  Ein moderner Weinkeller mit einem ausgeklügelten System zur traditionellen Weinbereitung  verdeutlich das qualitative Streben für Spitzenqualität auch bei der Weinbereitung. Der Sauvignon Blanc wurde von Hand geerntet und dann langsam und schonend im Edelstahltank vergoren.

Aus dem Glas strömen einem Grapefruit und Limonenaromen entgegen, gepaart mit leicht floralen sowie grünen Grasnoten. Am Gaumen frisch und kräutrig mit saftigem Trinkfluss!

Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstraße 33, 76135 Karlsruhe (Renacer)

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