2015er Tradition - Domaine Boudau

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Domaine Boudau, Roussillon, Südfrankreich
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
enthält Sulfite
0.75 Liter | 14,67 € €/Liter Sofort lieferbar

Tradition - Domaine Boudau

30% Carignan - 50% Grenache noir - 20% Syrah
Produktion: 20.000 Flaschen

Die Trauben werden mit der Hand gelesen und selektiert.
Die entrappten Trauben erhalten eine Maischestandzeit von 18 Stunden.
Der Wein wird 12 Monate lang im französischen Barrique gereift.
In der Nase ein komplexes Aroma mit einem Hauch von Vanille, Lakritze, weißer Trüffel.
Im Geschmack sehr struktruriert und harmonisch, es zeigt sich ein Hauch von Leder und Holz.
Die Taninenstruktur verleiht dem Wein ein starkes Rückgrat.

 


Inverkehrbringer: Weinlade am Gutenbergplatz, Nelkenstr. 33, 76135 Karlsruhe (Boudau)

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